عيش البوري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هو نوع من أنواع الخبز الهندي مقلي ومقرمش 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كوب دقيق 
-  0.25 معلقه صغيره ملح 
-  0.25 معلقه صغيره سكر 
-   ماء العجن 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط المكونات الجافه (السكر/ دقيق/ملح) جيدا
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضيف الماء تدريجيا لغايه لما العجينه تلم ونعجنها خمس دقائق ونكورها ونحطها في طبق مدهون زيت وندهن وشها زيت ونسيبها ترتاح ساعه
                                                                    
- 
                                    3   
                                    بعد كده نفرد العجينة دوائر ومتكنش تخينه ولا رفيعه اوي ونبتدي نقليها في زيت غزير ساخن لغايه لما يتنفخ ويأخذ لون ذهبي ويكون كدا جاهز و بالهنا والشفا